フォレスタの人気メニュー
フォレスタには創業当時から変わらないお客様に愛され続ける人気メニューがあります。
どれも素敵な金沢らしいイタリアン=「ザワタリアン」な一皿です。ご注文の際にはぜひ人気メニューもチョイスしてください!
第1位 ぷりぷり生ダコのカルパッチョ~サルサベルディ
ぷりぷりの生タコが小坂特産加賀れんこんの上にお行儀よく座っています。自家製のサルサヴェルディをかけてシンプルに召し上がれ
第2位 五郎島金時のクリームソース
加賀野菜:五郎島金時のやさしいホクホクとした甘さがクリームソースと相まって素敵なマリアージュ。モチモチのニョッキとの相性も抜群です
第3位 クリームチーズフォンデュ
女性やお子様から支持されるクリームフォンデュはバケットを追加してみんなでシェアが定番のようです。もちろん白ワインともよくあいます
第4位 魚介のグリルやソテー>>甘えびのアメリケーヌソース
季節の旬なお魚をシンプルに焼き上げたものに、特製の地のもん甘えびから取った濃厚かつ旨味たっぷりのアメーリケーヌソースがマッチしています
第5位 テイクアウトのオードブル
年間を通して、いろんな行事の際に納得のオードブルはリピーターさんが多いようです。店舗に来れない時にはご家庭や職場でもお店のメニューをそのまま満喫できると、ご好評いただいております